根據一項發表在 ACS 的《環境科學與技術》期刊上的研究表明,杜克大學研究人員通過實驗發現,在實驗室環境中,包含多種污染物成分的室內灰塵會促使脂肪細胞積聚更多的甘油三脂。因此,家裡不乾淨、灰塵多,就會讓人更容易變胖!
研究人員從北卡羅來納州的十一個家庭中收集了室內灰塵樣本,並測試了小鼠脂肪前體細胞模型(3T3-L1 細胞)樣本的提取物,3T3-L1 常常被用於測試物質對甘油三脂積累的影響。在這十一種灰塵樣本中,有七種會促使脂肪前體細胞發育成為成熟的脂肪細胞並積累甘油三脂。其中九種灰塵樣本促進了細胞分裂,產生了更多的脂肪前體細胞。只有一種灰塵沒有影響。
從動物研究也確認,在生命早期接觸 EDC(內分泌干擾物質)會導致後天的肥胖,因此 EDC 也被稱為肥胖因子。有些製造商已經減少了產品中的 EDC,但是目前依然還有很多消費產品中存在 EDC。這些 EDC 隱藏在室內灰塵中,可以被吸入或吞入,還可能通過皮膚吸收!?
美國環境保護局估計,美國兒童平均每天會吸入 50 毫克的 EDC。Heather Stapleton 和同事們想要弄清楚室內灰塵中的 EDC 是否對脂肪細胞有影響。在研究人員弄清楚之前,大家就大方地用這個科學研究當藉口吧!
底下小惡魔就幫各位冰友多找點減肥方法、減肥動力、或減肥失敗的藉口:
#在《為什麼中國很少有超級大胖子?》裡我們查到“台灣肥胖比率在亞洲是第一名!”,所以大家要一起來洗刷這個醜名。
#在《雙向關係:肥胖與記憶減退?》裡科學又證明了胖子比較笨,所以大摳呆不是被叫假的,趕快減肥變聰明吧!
#在《週末補覺能幫助減肥?》裡我們找到很爽的減肥方法,週末就跟媽媽說為了減肥,咱要好好睡懶覺der!
#在《肥不吃主食是否安全有效?》裡提到不吃主食的減肥法雖然有效果,但是負面代價實在不小,總共有會出現身體疲勞、臉色變差、皮膚鬆弛、記憶力下降、心情惡劣、情緒沮喪、脾氣暴躁、月經不調、掉頭髮...等問題,真是得不償失啊~
#在《我胖不愛運動,是因為 D2R 受損,所以不要再唸我囉!》裡告訴我們會胖可能是基因的缺陷,所以下次你媽念你的時候,先跟她說搞不好是她的基因害的,肥減再多也沒用啦!
#在《運動不能減肥?》裡似乎找到可以不去運動的藉口,那是因為肥胖的問題是出在貪吃而不是懶惰喔!
#在《脂肪能殺菌,胖子變溫拿?》裡科學證明脂肪能殺菌,不過...自己看吧!
EDC(內分泌干擾物質)
內分泌干擾物質的研究來自於生殖內分泌學和野生動物生物學,也稱作環境荷爾蒙。內分泌干擾物質是一群外因性的化學物質,結構類似人體荷爾蒙,並可干擾人體正常荷爾蒙功能,大部分是人工合成的化學品,用於各式生活用品的生產;例如塑化劑-鄰苯二甲酸酯(phthalate)、防腐劑-對羥基苯甲酸酯(paraben)、雙酚A(BPA)、抗菌劑-三氯沙(triclosan)、部分重金屬、阻燃劑、防沾塗層的原料-全氟烷化合物等,都屬於荷爾蒙干擾物質。
所以 EDC 又稱「致胖因子(obesogens)」,內分泌干擾物質藉由改變脂肪細胞的發育過程而促進肥胖病的發生、增加能量儲存在脂肪組織中,並干擾食慾和飽足的神經內分泌控制。肥胖早已確認是十大死因的重要推手,有鑒於內分泌干擾物質可增加肥胖症的產生,對於生產前後的照護、日常生活環境荷爾蒙的汙染問題、加強排毒的生活方式,值得大家重視。
參考文章:
#你之所以會胖,是因為家裡太髒?
#內分泌干擾物質:致胖因子
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